生产有害食品罪的构成要件：
1、本罪的主体是一般主体；
2、本罪在主观上是故意；
3、本罪侵犯的客体是国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利。
4、本罪在客观上表现为行为人在生产的食品中掺人有害的非食品原料的行为。